Kepekli Pirinç 200g · 500g · 1000g

Kepekli pirinç, beyaz pirinç gibi işlenme sürecinden geçmediği için doğal vitaminlerini kaybetmez. Pirincin kabukları protein, yağ, karbonhidrat, demir ve kalsiyum açısından beyaz pirinçten daha zengindir. Nişasta açısından ise beyaz pirinçten daha fakirdir. Kepekli pirinç, beyaz pirinçten beş kat daha fazla lif içerir ve B2 vitamini açısından da önemli bir kaynaktır.

Kepekli pirinç, kalp sağlığını korur ve kolesterolün düşmesine yardımcı olur. İçeriğindeki yüksek lif ile kepekli pirinç, vücudu zararlı toksinlerden arındırır. Aminoasitler açısından zengin olduğu için enerji verir. Yabani pirinç gibi kepekli pirinç de diyet yaparken zayıflamaya yardımcı olur. Düzenli kullanıldığında damarlardaki yağları temizlediği düşünülmektedir.