Açıklama

Pirinç unu tüm bunların yanında gluten alerjisi olanların da rahatlıkla kullanabileceği bir besindir. Özellikle pirinç unu tarifleri gluten alerjisi olanlar için beyaz unun yerine geçer ve oldukça faydalıdır. Pirinç unu ile yapılan pirinç unu ekmeği de bu yüzden sıklıkla tercih edilir.
Beyaz undan daha lezzetli pirinç ununu; kek, kurabiye hamuru içinde, muhallebi ve sütlü tatlılar hazırlarken güvenle kullanabilirsiniz.